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吊燒雞

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    特別受歡迎於香港、廣東等地。這道菜的特色在於其製作過程和風味，吊燒雞的製作方法獨特且講究，吊燒雞外皮香脆、肉質鮮嫩多汁，且帶有濃郁的炭火香味。因為雞隻在烤製過程中保持了懸掛的姿勢，油脂會自然流下，避免了油膩感，使雞肉的口感更加清爽。
     
     
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    地址 台中市南屯區公益路二段95號
    電話：04-23202322
    #三希樓

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